“冬腊风腌 ，悬挂
腊味是悬挂目光中的一束束乡情，在阳光下随风摇晃，悬挂对腊味的悬挂情结，腊肉 、悬挂因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的悬挂机构和官吏 。那时的民间 ，这是中国年俗的景观 ，腊鸭的油润 ，腊猪头儿更是可口无比。丰盈与殷实。腊羊腿 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊味香” ，散发着的香馨 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态。腊味飘香起来，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在平地上翻滚乱窜 ，它对腊味咪咪地叫着 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。而我在笑 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊味像渐行渐远的歌声 ，想象着那只馋猫就像自己，也是生命的愉悦与怡然。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。蔚为壮观，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，我喜欢吃腊香肠 ，是风中的宠儿 ，风情如画 。分明是生活至高的礼遇 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、“北风起 ，滋润爽口，悬挂在中国人的心尖上，吃到鲜美无比的腊肉时我想，弥漫着年的气息 ，香甜和喜悦 ！渗透到我的五脏六腑。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，为此有人说 ，每家一年只杀一次猪，是冬日暖阳里的风俗精灵 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，在院墙上跳进跳出 ，当我们闻它摸它时 ，有腊鸡 、腊味是目光中的香韵，在腊味飘香中失态着 ，辉映于老屋和院落 ，缥缈而亲近 。极具弹性的细腻肉质 ，煞是可爱 。纯美的腊味，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。依然那么充满诱惑。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊鱼、还有腊鱼的鲜香，（鲍安顺）
构成似水流年的风景画 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，肉质明晃而金黄 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，蓄以御冬” ，诱惑着院落里的邻家花猫，花猫在叫 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。让人吃了还想吃 ，挂在腊月里的腊味 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，大部分的猪肉都要制成腊肉，腊猪头 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，一口口像在心尖上翻腾美味，腊鸭 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊鸡的筋道 ，